北関東グルメ旅！絶品のおすすめご当地グルメ5選
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北関東グルメ旅！絶品のおすすめご当地グルメ5選
日本の中でも豊かな自然と温かい人々に囲まれた北関東には、地元の食材を活かした魅力的なグルメがたくさんあります。今回は、栃木・群馬・茨城の各県からおすすめの絶品グルメを5つ厳選してご紹介。どれも北関東でしか味わえない、特別なご当地グルメばかりです。北関東を訪れた際には、ぜひ地元の味を堪能してみてください！
1. 栃木県：宇都宮餃子
北関東グルメといえば、まず外せないのが「宇都宮餃子」。宇都宮は全国屈指の餃子の町として知られ、数多くの餃子専門店が並んでいます。宇都宮餃子の特徴は、野菜が多めであっさりとした味わい。カリッと焼き上げた皮と、中に詰まった具材のバランスが絶妙です。スタンダードな焼き餃子以外にも、水餃子や揚げ餃子など、いろいろなバリエーションが楽しめます。
餃子の消費量日本一を誇る宇都宮には、餃子に特化した「宇都宮餃子会」があり、観光客向けにおすすめの餃子店を案内しています。また、JR宇都宮駅からすぐの「宇都宮餃子館」では、名店の餃子を一度に味わえるので、餃子食べ比べに挑戦するのも面白いですね。
- おすすめ店舗：宇都宮餃子館、みんみん、正嗣（まさし）
- おすすめシーズン：通年
2. 群馬県：水沢うどん
群馬県は「うどん三大名産地」の一つで、特に水沢地区で作られる「水沢うどん」が有名です。水沢うどんは、群馬県の榛名山麓で採れる良質な水と塩を使って練り上げた、コシが強くて滑らかなうどんが特徴。透明感があり、喉ごしの良さが際立つため、シンプルに冷やしうどんや、つけ麺で食べるのがおすすめです。
また、温泉街の伊香保温泉が近いため、観光のついでに水沢うどんを楽しむことも可能。うどん街には、長い歴史を持つ老舗が多く、職人が一つ一つ丁寧に手打ちしているうどんを堪能できます。シンプルながらも深みのある味わいで、麺そのものの美味しさをじっくり楽しめます。
- おすすめ店舗：田丸屋、清水屋、元祖手打ち水沢うどん 大澤屋
- おすすめシーズン：通年
3. 茨城県：あんこう鍋
茨城県の冬の名物グルメ「あんこう鍋」は、寒い季節にぴったりの絶品料理です。茨城県の沿岸地域はあんこうの漁獲量が多く、地元では昔から親しまれています。あんこう鍋の特徴は、コラーゲンたっぷりの身と肝を使った濃厚な味わいで、味噌や醤油、あるいはどぶ汁と呼ばれる肝をベースにしたスープで味付けされます。とろけるような食感が病みつきになり、体も心も温まる一品です。
あんこう鍋は茨城の冬の風物詩として、各地の料理店や温泉宿で提供され、観光客にも大人気。特に大洗町の「あんこう祭り」では、地元の新鮮なあんこうを使った鍋が楽しめます。脂ののったあんこうと特製スープが絡み合う、この地域ならではの味わいをぜひ体験してみてください。
- おすすめ店舗：大洗磯前神社周辺の店舗や温泉宿
- おすすめシーズン：冬（11月～2月）
4. 栃木県：日光ゆば
栃木県日光市では、地元の清らかな水で作られる「日光ゆば」が名物です。日光ゆばは、豆乳の表面に浮いた皮をゆっくり引き上げて作る「生ゆば」として知られており、まろやかで繊細な味わいが特徴。地元の豆腐職人たちが作る日光ゆばは、口の中でとろけるような舌触りで、上品な豆の風味を堪能できます。
また、日光東照宮をはじめとした観光名所も多い日光市内には、ゆば料理専門店が数多くあり、様々なゆば料理が味わえます。特に、湯葉の煮物や揚げ物、鍋料理として楽しめる「ゆばづくし御膳」は観光客に大人気。お土産として購入することもできるため、栃木を訪れた際にはぜひ味わってみてください。
- おすすめ店舗：日光ゆば製造株式会社、ゆば亭ますだや
- おすすめシーズン：通年
5. 群馬県：焼きまんじゅう
群馬の伝統的なスイーツ「焼きまんじゅう」は、地元の人々に愛されている一品。串に刺さったふわふわのまんじゅうに甘辛い味噌だれをつけて炭火で焼き上げた焼きまんじゅうは、香ばしい香りとともにモチモチした食感が楽しめます。シンプルな材料ながら、地元の伝統と職人の技が詰まった味わい深いスイーツです。
焼きまんじゅうは「みそだれ」と「甘だれ」の2種類があり、群馬県内の祭りやイベントでもよく見かける名物です。地元のまんじゅう屋さんや観光地で購入でき、気軽に楽しめるのも魅力。小腹が空いたときにぴったりの北関東スイーツを堪能してください。
- おすすめ店舗：原嶋屋総本家、忠治茶屋
- おすすめシーズン：通年
まとめ：北関東のご当地グルメを楽しもう！
以上、北関東でおすすめのご当地グルメ5選をご紹介しました。北関東には、地元の食材や伝統が息づく絶品グルメがたくさんあります。宇都宮餃子、水沢うどん、あんこう鍋、日光ゆば、焼きまんじゅうと、いずれも地域ならではの風味を堪能できるグルメばかり。北関東旅行の際は、ぜひこのグルメたちを味わい、旅の思い出をより一層彩ってみてください。
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